پروژه طراحی هتل 5 ستاره یکی از موضوعاتی است که بیشتر در پایان نامه های معماری دوره کارشناسی و ارشد معماری به عنوان طرح انتخاب می شود این پروزه یک هتل 5 ستاره 16 طبقه می باشد که دارای تمامی پلان های معماری و برش و نماهای معماری و رندرهای باکییت و علاوه بر آن یک رساله معماری کامل در 172 صفحه با فرمت ورد می باشد. کاربریهای خدماتی و اقامتی ریز فضاهای اصلی طبقت این هتل را تشکیل می دهند. وبسایت و فروشگاه معماری ارشد کار ارائه دهنده پایان نامه های معماری در تمامی مقاطع می باشد.
نکته : این پرروژه یک پایان نامه کامل معماری با تمایم مدارک فنی موجود می باشد.
مدارک موجود پروژه طراحی هتل 5 ستاره:
- مدارک فنی کامل (سایت پلان، نما، برش، پلان ها و …)
- رندرها با کیفیت V-ray
- پرسپکتیو داخلی و خارجی
- مطالعات کامل در مورد هتل
- رساله کامل برای مقطع کارشناسی در 172 صفحه
مدارک ترسیمی پروژه طراحی هتل 5 ستاره:
- سایت پلان معماری
- پلان مبلمان شده طبقه زیرزمین
- پلان مبلمان شده طبقه همکف
- پلان مبلمان شده تیپ طبقات
- پلان مبلمان شده باغ بام ها
- نماهای با کیفیت
- برش های طولی و عرضی
ریز فضاهای پروژه طراحی هتل 5 ستاره:
طبقه زیرزمین:
- اتاق ملحفه های تمیز
- مدیریت رختشویخانه
- رختشویخانه
- آسانسور کارکنان
- محل جمع آوری و شوت زباله
- شست و شوی سطل ها
- بارنداز زباله
- تاسیسات الکتریکی
- تاسیسات مکانیکی
- رختکن آقایان
- رختکن بانوان
- غذاخوری پرسنل
- راه پله کارکنان
- انبار زیر صفر سبزیجات
- انبار سفر سبزیجات
- بالابر
- انبار مواد خشک
- انبار بطری
- دفتر خرید و تحویل
- سردخانه نوشابه
- انبار ظروف سردخانه صفر
- سردخانه زیر صفر
طبقه همکف:
هتل:
- ورودی هتل
- فیلتر ورودی
- لابی
- پذیرش
- فروشگاه صنایع دستی
- فروشگاه سوغات
- کافی شاپ
- سرو کافی شاپ
- آماده سازی سفارشات
- سرویس های بهداشتی
- اتاق چمدان ها
- آسانسور کارکنان
- آسانسور مهمان
- سالن بیلیارد
- کافی نت
- خروجی اضطراری
- شوتینگ زباله
آمفی تئاتر:
- ورودی اصلی سالن اجتماعات
- فیلتر ورودی
- سالن انتظار
- آمفی تئاتر
- فضای پشت سن
- اتاق گریم
- مدیر صحنه
- تجهیزات
- اتاق کنترل نور و صدا
- پذیرایی و تدارکات
- سرویسهای بهداشتی
- خروجی اضطراری
بخش اداری
- ورودی بخش اداری
- کارت زنی
- بایگانی
- رئیس حسابداری
- صندوق
- رزرواسیون
- سرویس های بهداشتی
- آبدارخانه
- اتاق کنترل
- اتاق کنفرانس
- اتاق ریاست
نمازخانه:
- نمازخانه آقایان
- نمازخانه بانوان
- وضوخانه
- سرویس های بهداشتی
غذاخوری:
- پذیرش
- سالن غذاخوری
- سلف و سرویس
- جمع آوری ظروف کثیف
- شست و شوی ظروف و دیگ ها
- ایستگاه خدمات و آماده سازی
- محل پخت غذا
- بالابر
- آماده سازی مواد
- سالاد و دسر
- شست و شوی اولیه
- دفتر سرآشپز
- ورودی فرعی کارکنان
- رستوران باز
تیپ طبقات شامل ریزفضاهای زیر می باشد:
- اتاق های تک نفره
- سوئیت ها
- اتاق دوبل
- اتاق کینگ
- پاسیو
- سرویس های بهداشتی
- آبدارخانه
- خانه دار
- آسانسور حمل بار و غذا
- آسانسور مهمان
- راه رو های دسترسی
پلان باغ بام ها شامل ریزفضاهای زیر می باشد:
- فضای نشیمن
- محل آماده سازی و سرو غذا
- پاسیو
- آسانسور حمل بار و غذا
- آسانسور مهمان
- سرویس های بهداشتی
- شوتینگ زباله
نما-و-برش-1
پلان-تیپ-طبقات
پلان-طبقه-زیر-زمین-1
یزگی های کلی پروژه طراحی هتل 5 ستاره:
این هتل با یک فرم مدرن در 15 طبقه طراحی شده است کخه استفاده از ترکیب فرمی مناسب در ارتفاع و بهره گیری از المان ها و طراحی عالی در دید و منظر اتاق ها و باز شوها به بیرون باعث شده یک فرم مدرن برای هتلی 5 ستاره خلق شود. در ضمن این هتل دارای یک طبقه منفی در زیر زمین برای بخش خدماتی و تاسیساتی می باشد. این هتل دارای یک ورودی برای سواره و پارکینگ و یک ورودی برای کاربران و عابرین پیاده می باشد.
شرح پلان طبقه زیر زمین :
اصولا و طبق عرف طراحی های هتل طبقات زیر زمینی اکثرا برای کاربری های تاسیساتی و خدماتی برای هتل در نظر گرفته می شوند این هتل هم دارای یک طبقه در زیر زمین می باشد که کاربری های تاسیسات و خدماتی در ان جانمایی شده اند.
شرح پلان طبقه همکف:
این طبقه دارای یک لابی بزرگ مرکزی است که کارهای مربوط به پذیرش مسافران در این بخش صورت می گیرد همچین ورودی هایی که به این لابی از بیرون راه دارند از دو سمت می باشد و به عبارتی این طبقه دارای دو ورودی اصلی است. همچنین وروی بخش های رستوران ،لابی ،سالن بیلیارد و … در این طبقه طراحی شده اند. همچنین این طبقه دارای دسترسی های عمودی و افقی مناسب به طبقات بالایی می باشد.
شرح پلان تیپ طبقات (طبقات اقامتی):
از طبقه اول تا طبقه 13 این هتل 16 طبقه را طبقات تیپ تشکیل داده اند در این طبقات فضاهای سویت تک-دو نفره و سیوت های لوکس طراحی شده اند. انعطاف پذیری فضایی در این هتل بسیار زیاد است و دارای فضاهاییی برای تمامی نیازهای مسافران می باشد و دارای تمامی آییتم های مد نظر برای کسب نمره حد نصاب هتل 5 ستاره در طراحی می باشد.
رساله مربوط به پروژه ( رساله هتل 5 ستاره )
این پروزه دارای یک رساله کامل با 8 فصل می باشد که در آن به بررسی کامل مطالعات و پیش نیازها و بررسی های نمونه های موردی و در اخر فرایند طراحی پروزه حاضر پرداخته شده است.
فهرست مطالب رساله طراحی هتل 5 ستاره
فصل اول: شناخت موضوع:
- چکیده … ۲
- مقدمه … ۴
- ۱-۱) اهداف … ۵
- ۱-۲) اوقات فراغت … ۵
- ۱-۲-۱) فراغت در ایران … ۶
- ۱-۳) توریسم و جهانگردی … ۷
- ۱-۳-۱) تاریخچه مسافرت و جهانگردی … ۸
- ۱-۳-۲) ضرورت گردشگری … ۹
- ۱-۳-۳) اهداف گردشگری … ۱۰
- ۱-۴) انواع جهانگردی … ۱۱
- ۱-۴-۱) جهانگردی داخلی … ۱۱
- ۱-۴-۲) جهانگرد بینالمللی … ۱۲
- ۱-۴-۳) انواع جهانگردی از نقطه نظر طول اقامت … ۱۳
- ۱-۴-۴) انواع جهانگردی از نظر انفرادی یا دسته جمعی … ۱۳
- ۱-۴-۵) انگیزههای جهانگردی … ۱۴
- ۱-۵) مهمترین عامل موثر در توسعه جهانگردی … ۱۵
- ۱-۵-۱) عوامل اقتصادی … ۱۶
- ۱-۵-۲) نقش اقتصادی در درآمد زایی جهانگردی … ۱۶
- ۱-۵-۳) قطعنامه سازمان ملل متحد در مورد جهانگردی … ۱۷
- ۱-۵-۴) جهانگردی در سالهای اخیر در خاورمیانه … ۱۷
- ۱-۵-۵) جهانگرد و جهانگردی در ایران … ۱۸
- ۱-۵-۵-۱) توریسم در ایران … ۱۹
- ۱-۵-۵-۲) در دوران معاصر … ۲۰
- ۱-۵-۵-۳) سیر تحول و تکامل تشکیلات توریسم در ایران … ۲۱
- ۱-۵-۵-۴) عوامل موثر در جذب توریسم در کشور … ۲۱
- ۱-۵-۵-۵) اقدامات انجام شده در مورد جهانگردی پس از پیروزی انقلاب اسلامی … ۲۳
- ۱-۵-۵-۶) بررسی آمار خدمات هتلهای بخش خصوصی در ده سال قبل … ۲۴
- ۱-۵-۵-۷) بررسی آماری خدمات مهمان پذیرهای بخش خصوصی در دوازده سال قبل … ۲۴
- ۱-۵-۵-۸) برنامههای توسعه جهانگردان در ایران … ۲۴
- نتیجه گیری … ۲۵
فصل دوم: بررسی اقامتگاه از گذشته تا امروز:
- مقدمه … ۲۸
- ۲-۱) پیدایش اولیه هسته اقامت … ۲۸
- ۲-۲) اقامتگاه های در دوران اسلام … ۲۹
- ۲-۳) بناهای اقامتی … ۳۰
- ۲-۴) بررسی ویژگی های مهم معماری در ساخت وساز کاروانسرا های ایران … ۳۱
- ۲-۵) معماری انواع اقامتگاه … ۳۱
- ۲-۵-۱) اقامتگاههای کاملا پوشیده مناطق کوهستانی … ۳۲
- ۲-۵-۲) اقامتگاه های کرانه پست خزری … ۳۲
- ۲-۵-۳) کاروانسراها ی حیاط مرکزی … ۳۲
- ۲-۶) اقامتگاهها ی دوره صفوی … ۳۳
- ۲-۷) روند دگرگونی اقامتگاه ها در ایران … ۳۴
- ۲-۸) تعریف تاسیسات اقامتی و پذیرایی … ۳۵
- ۲-۹) تاریخچه هتل داری در جهان … ۳۷
- ۲-۱۰) وضعیت فعلی هتل داری در ایران … ۳۷
- نتیجه گیری … ۳۸
فصل سوم: مطالعات محیطی استان و شهرستان :
- ۳-۱) اردبیل در گذر تاریخ … ۴۱
- ۳-۲) نام اردبیل … ۴۲
- ۳-۳) سابقه تاریخی اردبیل … ۴۲
- ۳-۳-۱) اردبیل در دوره صفویه … ۴۴
- ۳-۳-۲) اردبیل در دوره قاجار … ۴۵
- ۳-۴) شناسنامه آماری استان اردبیل … ۴۷
- ۳-۵) ویژگی های طبیعی استان اردبیل … ۴۹
- ۳-۵-۱) ناهمواری ها … ۴۹
- ۳-۵-۱-۱) کوه های شمالی یا قره داغ … ۵۰
- ۳-۵-۱-۲) کوه های شرقی … ۵۰
- ۳-۵-۲) آثار تاریخی، زیارتی و سیاحتی … ۵۱
- ۳ -۵-۳) آبگرم های استان اردبیل … ۵۳
- ۳-۵-۴) رودهای مهم استان … ۵۴
- ۳-۵-۵) دریاچههای استان اردبیل … ۵۴
- ۳-۵-۶) صنایع دستی … ۵۶
- ۳-۵-۷) غذاهای محلی … ۵۷
- ۳-۵-۸) سوغاتیهای اردبیل … ۵۷
فصل چهارم: شناخت اقلیم منطقه:
- مقدمه … ۵۹
- ۴-۱) وضعیت جغرافیایی استان اردبیل … ۶۰
- ۴-۲) عوامل شکل دهنده اقلیم … ۶۲
- ۴-۲-۱) توپوگرافی … ۶۲
- ۴-۲-۲) عرض جغرافیایی … ۶۳
- ۴-۲-۳) جریانات هوایی … ۶۳
- ۴-۲-۴) دریای خزر … ۶۴
- ۴-۲-۵) زلزله … ۶۴
- ۴-۲-۶) زمین شناسی … ۶۵
- ۴-۳) خصوصیات آب و هوایی … ۶۶
- ۴-۳-۱) آب و هوا … ۶۶
- ۴-۴) جهت گیری و تناسبات … ۶۸
- ۴-۷) نتیجه و جمع بندی … ۶۹
فصل پنجم: استانداردهای فضایی و ضوابط فعالیت های هتل:
- مقدمه … ۷۱
- ۵-۱) طبقه بندی میهمان پذیرها … ۷۲
- ۵-۲) فعالیتهای هتل … ۷۲
- ۵-۲-۱) دپارتمان اتاق ها … ۷۲
- ۵-۲-۲)دپارتمان غذا و نوشیدنی … ۷۳
- ۵-۲-۳) دپارتمان مهندسی … ۷۴
- ۵-۲-۴) دپارتمان پرسنل … ۷۵
- ۵-۲-۵) دپارتمان حسابداری … ۷۶
- ۵-۲-۶) دپارتمان بازاریابی … ۷۷
- ۵-۳) طراحی اتاق خواب … ۷۹
- ۵-۳-۱) رابطه بلوک اتاق خوابها با محوطه های عمومی … ۸۰
- ۵-۳-۲) انواع اتاقهای موجود در هتل ها … ۸۱
- ۵-۳-۳) فرم و شکل اتاق های خواب … ۸۳
- ۵-۳-۴) پلان طبقات … ۸۳
- ۵-۴) طرح اتاق خواب ها … ۸۵
- ۵-۵) طراحی فضاهای عمومی … ۸۶
- ۵-۵-۱) دربهای ورودی و دسترسی از خارج به هتل … ۸۶
- ۵-۵-۲) فضاهای عرضه غذا و نوشیدنی … ۸۷
- ۵-۶) اهداف در طراحی رستوران … ۹۱
- ۵-۷) پارکینگ … ۹۷
- ۵-۷-۱) تجزیه و تحلیل پارکینگ … ۹۸
- ۵-۸) دفاتر اداری … ۹۹
- ۵-۸-۱) پیشخوان و دفتر لابی … ۱۰۰
- ۵-۸-۲) دفتر حسابداری … ۱۰۱
- ۵-۸-۳) دفتر مدیر اجرایی… ۱۰۲
- ۵-۸-۴) دفاتر فروش و تدارکات … ۱۰۲
- ۵-۹) فضاهای خدماتی پشتیبانی (دور از دید) … ۱۰۳
- ۵-۱۰) فضاهای آماده سازی غذا و انبار آذوقه … ۱۰۴
- ۵-۱۱) طراحی فضای انبارهای آذوقه و نوشیدنی … ۱۰۶
- ۵-۱۲) فضای بارانداز دریافت مواد اولیه، زباله و انبار عمومی … ۱۰۷
- ۵-۱۳) نواحی و فضاهای مربوط به کارکنان … ۱۰۸
- ۵-۱۴) رختشویخانه و خانه داری … ۱۰۸
- ۵-۱۵) بخش مهندسی و تأسیسات مکانیکی … ۱۱۱
فصل ششم: بررسی نمونه های موردی:
- ۶ -۱) نمونه های موردی هتلهای ۵ ستاره جهان بعد از سال ۲۰۰۰ … ۱۱۴
- ۱) HOTEL Swiss … ۱۱۴
- ۲) HOTEL Ramada … ۱۱۷
- ۳) بهترین هتل جهان HOTEL BURJ AL ARAB … ۱۱۹
- ۶- ۲) نمونه های موردی هتلهای ۵ ستاره ایران … ۱۲۲
- ۱) هتل بزرگ آزادی / تهران … ۱۲۲
- ۲) هتل استقلال / تهران … ۱۲۳
- ۳) هتل هما/ تهران … ۱۲۴
- ۴) هتل هما/ شیراز … ۱۲۵
- ۵) هتل بینالمللی پارس/ شیراز … ۱۲۶
- ۶) هتل هما/ مشهد … ۱۲۷
- ۷) هتل برج میلاد … ۱۲۷
فصل هفتم: برنامه ریزی فیزیکی و کالبدی طرح:
- مقدمه … ۱۳۰
فصل هشتم: روند شکلگیری طرح:
- ۸-۱) تجریه و تحلیل سایت … ۱۴۰
- ۱) مساحت و شکل زمین … ۱۴۰
- ۲) دسترسیها … ۱۴۰
- ۳) آلودگی صوتی … ۱۴۱
- ۴) دید و منظر … ۱۴۱
- ۵) جهتگیری و تناسبات … ۱۴۱
- ۸-۲) عکسهایی از سایت و همجواریهای آن … ۱۴۳
- ۸-۳) ارائه آلترناتیوها … ۱۴۷
- ۱) آلترناتیو شماره ۱ … ۱۴۷
- ۲) آلترناتیو شماره ۲ … ۱۴۸
- ۲) آلترناتیو شماره ۳ … ۱۴۹
- ۸-۴) تمهیدات سازه ای، تاسیساتی، مکانیکی … ۱۵۰
- مطالعات و بررسی های سیستم ساختمانی و سازه … ۱۵۰
- ۸-۴-۱) سیستمهای مختلف سازهای … ۱۵۰
- ۸-۴-۱-۱) اسکلت فلزی … ۱۵۱
- ۸-۴-۱-۲) سیستم اسکلت بتنی … ۱۵۱
- ۸-۴-۲) تعیین سیستم سازهای … ۱۵۲
- ۸-۴-۲-۱) مقتضیات معماری … ۱۵۲
- ۸-۴-۳) معایب و محاسن سازهها … ۱۵۲
- ۸-۴-۳-۱) سهولت و سرعت اجرا … ۱۵۲
- ۸-۴-۳-۲) دوام و استحکام کلی بنا … ۱۵۳
- نتیجهگیری … ۱۵۳
- ۸-۵) انواع پوشش طبقات … ۱۵۳
- ۸-۵-۱) سقفهای طاقضربی … ۱۵۴
- ۸-۵-۲) سقف های بتنی درجا (دال بتنی) … ۱۵۴
- ۸-۵-۳) سقفهای تیرچه بلوک … ۱۵۴
- ۸-۵-۴) سقف های بتنی پیش ساخته … ۱۵۴
- نتیجهگیری … ۱۵۵
- ۸-۶) تاسیسات حرارتی و برودتی … ۱۵۵
- ۸-۶-۱) شرایط خارج ساختمان … ۱۵۶
- ۸-۶-۲) ضوابط و مبانی محاسبات دستگاه ها … ۱۵۶
- ۸-۶-۳) کندانسورهای هوایی … ۱۵۷
- ۸-۶-۴) سیستم فاضلاب … ۱۵۷
- ۸-۶-۵) آبروها … ۱۵۸
- ۸-۶-۶) سیستم هوای مطبوع … ۱۵۸
- ۸-۶-۷) سیستم دفع فاضلاب … ۱۵۸
- نقشهها … ۱۵۹
- ۸-۷) معرفی طرح نهایی (تصاویر) … ۱۶۷
- منابع و ماخذ … ۱۷۲
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.